みなさま、こんにちは!
ポイントエニタイム 運営スタッフのしじみです。
この度はなんと!「スタッフブログ」を開設することになりました!
こちらのブログでは日々の生活に役立つ情報や、私たちポイエニスタッフに関することなど、もっとポイントエニタイムを知っていただくためのさまざまな情報を発信していきます。
さて、記念すべき第1回目の更新・・・
ブログ初心者のワタクシ、年々物忘れが激しくなる脳みそからひねり出したテーマはこちら!!
ドン!!!
【ネチョネチョしない!オートミールレシピのご紹介】
わーパチパチパチ!
最近、流行ってますよね。オートミール
流行には決して敏感でないわたくしですが、なぜかオートミールだけは実践中
主食はもっぱら米派で生きてた人生ですが、ここ一ヶ月は完全にオートミールにシフトチェンジ!
その結果、なんと
体重2キロ減!!お通じもめちゃくちゃ改善されました!!
ですが三度の飯より米が好き!!!!な自分が主食をオートミールに変えることができるようになるまでには、とある壁を乗り越えねばなりませんでした・・・
その壁とは────
「オートミール美味しくねぇ!!!!!!!!」
まずいとは言いません。美味しくない、のです。(個人の感想です)
牛乳をかけたりヨーグルトにかけたり、お湯でふやかしてふりかけをかけてみたり・・・
どうにも自分にはモソモソ感というかネチョネチョ感が合いませんでした(´・ω・`)
(↑そもそもの食べ方がズボラすぎた)
ここで「オートミールとはなんぞや???」という方のためにご説明!
オートミールとは豊富なミネラルを含み、ダイエットや健康に良いとされ、 アスリートやハリウッドセレブにも大人気の、グラノーラの原料となる穀物です。
食後の血糖値の上昇が緩やかなため、脂肪を作り脂肪細胞の分解を抑制する働きのあるインシュリンの分泌が抑えられます。
そのため、食べても脂肪になりにくくダイエットにも最適です。
腸内環境を整える食物繊維は、なんと玄米の約3倍、白米の約22倍も多く含まれています! 鉄分は玄米の約2倍!貧血対策にもとてもおすすめな食材です。
こんなスーパーフード、なんとか美味しく食べる方法はなかろうか・・
美味しくなきゃ続かない・・!!
そこで試したのがこちら
【オートミール炒飯】です!苦手なネチョネチョ感が無に帰した!!!!
それではさっそくレシピのご紹介!
★材料
・トップバリュー 焼豚チャーハンの素:一袋
・オートミール:65g
・卵:1個
・水:オートミール全体が湿るくらい
★手順
①オートミール全体を水で湿らせ、電子レンジ600wで30秒加熱。
スプーン等でオートミールをほぐしたら、卵と炒飯の素を入れて混ぜる
②フライパンに①を投入
パラパラになるまで炒める。
(テフロン加工のフライパンであれば油は引かなくてもOKです!)
③お好みで目玉焼きをトッピングして完成!!
卵を絡めて炒めることで、オートミール特有のネチョネチョ感がなくなってとても食べやすくなります。
もちろんそのネチョネチョ感が好きなんだい!!という方でも、いつもと違った食感が楽しめるので、お茶漬けやリゾット風に飽きてしまった方にもおすすめです!
気になるお味は・・
とっても炒飯!!!!!!!さすがトップバリュー様・・素晴らしい企業努力・・
とはいえさすがに毎日炒飯だと飽きてしまうので、お茶漬けなどを途中にはさみながら、
今日も今日とてオートミール生活を無事に継続中です!
ぜひみなさまも、お試しください!
以上、わたくし しじみがお送りする、オートミール体験記でした!
これからもスタッフ一同でブログを更新していきますので、どうか応援よろしくお願いいたします!!