皆様こんにちは。かおるです。
早速ですが、今回は私と友人2人で開催した「米を楽しむ会～ハッピーライスパーティー～」を紹介していきたいと思います。
つまり、お米に合うおかずを作って楽しむ会、という事です。
しかも人生で初めて土鍋でご飯を炊いてみました！！
今まで炊飯器で炊いたお米(それでも十二分に美味しい)しか食べてこなかったので、この機会にと手を出してみました＾＾
しかし私も友人も土鍋でご飯を炊いた事などありません。
なのでYou Tubeで公開されていたのをお手本に炊いてみました♪
↓今回お手本にしたのはこちらです↓
そして炊けたのがこちらです。
せっかくなので贅沢にサントリー天然水を使ってみました。
初めてにしては上出来ではないでしょうか！！！！おいしそう！！！
蓋を開けたときの香りに私も友人もテンション爆上がりです。
そしてお米に合うおかずはこちらです。
↑しし唐の醤油炒め
↑レンコンと豚肉の甘辛炒め
↑お味噌汁(ネギ、油揚げ、わかめ、豆腐)
漫画バキで、範馬勇次郎が息子の範馬刃牙に作ったあのお味噌汁です。
↑写真奥から明太子、ソーセージとピーマンの醤油炒め、キュウリの中華風和え物
全部ご飯に合うおかずです！！！！
美味しくいただきました。最高でした。
～ハッピーライスパーティー完～
ちなみに、私は食後のデザートにケーキを買ったのですが、チョコレートのプレートに可愛らしいイラストがありました♪
こちらのケーキはアンリシャルパンティエさんの「Wチーズケーキ」になります。
2種類のチーズが重なっており、表面はサブレを砕いたクラムで覆ってあります。お好みでハニーメープルをかけていただきます。
チラチラと散りばめてある金粉がとっても高級感があって、ライスパーティーのデザートにピッタリでした♪
今回は「お米に合うおかず」として作ったのですが、次は「お米に合う中華」というのをやりたいなと思っています♡
次回はいつ開催になるかはさっぱり未定ですが、もし開催したときはまた紹介させていただきます＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました！
皆様も暑さに負けず、モリモリご飯を食べて元気に夏を乗り切っていきましょう♪
